著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
"熊倉, 功夫 and 石毛, 直道",食の思想,,ドメス出版,1992,食の文化フォーラム,,4810703460,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269268256640