著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "南, 直人",「食」から読み解くドイツ近代史,,ミネルヴァ書房,2015,MINERVA歴史・文化ライブラリー,,9784623072798,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269280143360