著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "原田, 信男 and 江原, 絢子 and 竹内, 由紀子 and 中村, 麻理 and 矢野, 敬一",食文化から社会がわかる!,,青弓社,2009,青弓社ライブラリー,,9784787233059,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269291142144