著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
"Ögel, Bahaeddin",Türklerde yemek kültür : Göktürklerden Osmanlılara,,Kültür Bakanlığı,1978,Kültür Bakanlığı yayınları,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269310230528