著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "Piettre, Maurice and Terroine, Émile F.",Théorie générale de l'application du froid aux denrées alimentaires,,Hermann,1938,Actualités scientifiques et industrielles,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269323301504