著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "加茂, 孝",レストラン・食堂・酒場経営のすべて,再版,経営情報出版社,1984,業種別経営実務シリーズ,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269332274048