著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "長坂, 幸子",「お料理ことば」基本のキホン : 作る前に知っておきたい,,PHP研究所,2004,PHP文庫,,456966296X,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269375066880