著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
"土井, 勝",料理の基礎と盛りつけの手本,,世界文化社,1972,クッキング・ブックス,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269432990080