日本饮食文化 : 历史与现实

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書誌事項

タイトル
"日本饮食文化 : 历史与现实"
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徐静波著
出版者
  • 世纪出版集团上海人民出版社
出版年月
  • 2009.1
書籍サイズ
23cm
タイトル別名
  • ニホン インショク ブンカ : レキシ ヨ ゲンジツ
  • 日本飲食文化 : 歴史与現実

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注記

参考文献: p [413]-419

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282269448943488
  • NII書誌ID
    BB20370080
  • ISBN
    9787208082687
  • 本文言語コード
    zh
  • 出版国コード
    cc
  • タイトル言語コード
    zh
  • 出版地
    • 上海
  • データソース種別
    • CiNii Books
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