著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL 辻調理師専門学校,辻調が教えるおいしさの公式,,筑摩書房,2009,ちくま文庫,,"9784480426017,9784480426024,9784480426031,9784480426048",,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269465113472