著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
"谷本, 英雄 and 石崎, 幸雄",本格派のイタリア料理 : おいしさを高める人気食材の使い方,,旭屋出版,1997,料理と食シリーズ,,4751101099,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269481230976