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"シダックス総合研究所 and シダックス栄養士会 and 田口, 素子",食べて強くなる献立とおかず : 強い中高生アスリートをつくる・レギュラー獲得は食事から,,主婦の友社,2004,主婦の友ベストbooks,,407243843X,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269571673344