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"井上, 岳久",知れば知るほど面白い!!カレーパンバイブル : 全国カレーパン図鑑 カレーパンの歴史 カレーパン列伝 カレーパン開発秘話 作ってみよう!カレーパン,,芸文社,2017,Geibun mooks,,9784863964822,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269600977792