著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "Petrini, Carlo","Buono, pulito e giusto : principî di nuova gastronomia",,Einaudi,2005,Gli struzzi,,8806178288,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269605626752