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"日本放送協会科学・環境番組部 and 並木, 和子 and 舘野, 鏡子",NHKためしてガッテン血液サラサラ健康レシピ : サラサラ効果がアップする裏ワザメニュー,,アスキー,2002,アスキームック,,4756140238,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269610243200