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"Andés, Louis Edgar","Das Conserviren der Nahrungs- und Genussmittel : Fabrikation von Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Obst- etc. Conserven",,A. Hartleben,1894,A. Hartleben's Chemisch-technische Bibliothek,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269654202880