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"家庭栄養研究会 and 白澤, 卓二","小麦で起きる現代病 : ""パン好きな人""気をつけて!",,"食べもの通信社,合同出版 (発売)",2015,食べもの通信ブックレット,,9784772677035,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269681906176