著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "河岸, 宏和","“食の安全""はどこまで信用できるのか : 現場から見た品質管理の真実",,アスキー,2008,アスキー新書,,9784756151353,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269716597632