著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "Piettre, Maurice and Mannschott, André",Introduction aux diverses techniques de conservation des denrées périssables : (technique frigorifique),,Librairie de l'Enseignement Technique,1934,Encyclopédie industrielle et commerciale,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269758969984