著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "鴻巣, 章二",水産食品と栄養,,恒星社厚生閣,1984,水産学シリーズ,,476990519X,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269884241536