著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "大越, ひろ and 渡辺, 昌 and 白澤, 卓二",高齢者用食品の開発と展望,,シーエムシー出版,2012,食品シリーズ,,9784781306230,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269885031040