著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
"遠藤, 十士夫",和食の新・コース料理 : 低原価会席の魅力づくり教本 : 価格を抑えて、見栄えよくお値打ち感を高めるコツ・秘訣,,旭屋出版,2011,旭屋出版MOOK,,9784751109212,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269885880832