著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL ,文献ガイド食の安全と信頼性確保のためのリスク分析・トレーサビリティシステム・食品判別法,,流通システム研究センター,2003,インフォーメディア・シリーズ,,4897450276,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269979724160