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"中村, 摂子 and 長山, 朋子 and 農政調査委員会",アメリカにおける食習慣の変化と食品産業のメディア戦略,,農政調査委員会,1996,のびゆく食品 : 海外情報,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282270017632256