著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "太田, 房雄 and 西島, 基弘",食品衛生学,第2刷,建帛社,2005,管理栄養士講座,,4767903084,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282270075825792