著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
东方美食培训学院,鲁菜,,山东科学技术出版社,1997,中国大菜系,,7533117158,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282270172892800