著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL 大阪あべの辻製菓専門学校,ケーキ屋さん・パン屋さんになるには,改訂,ぺりかん社,1997,なるにはBooks,,4831506966,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282270281152512