著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "先崎, 将弘",美味しい中央アジア : 食と歴史の旅,,東洋書店,2012,ユーラシア・ブックレット,,9784864590372,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282270324079744