書誌事項
- タイトル
- "The new food lover's companion"
- 責任表示
- by Sharon Tyler Herbst
- 出版者
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- Barron's Educational Series
- 2nd ed
- 出版年月
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- c1995
- 書籍サイズ
- 18 cm
- タイトル別名
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- The new food lover's companion : comprehensive definitions of over 4000 food, wine and culinary terms
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注記
Bibliography: p. 702-714
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270406626304
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- NII書誌ID
- BB02902009
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- ISBN
- 0812015207
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- LCCN
- 95015208
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/95015208
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Hauppauge
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- 件名
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- LCSH: Food -- Dictionaries
- LCSH: Cookery -- Dictionaries
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- データソース種別
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- CiNii Books