著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
,牛肉料理大全 : 部位を使い分ける技術が一冊で学べる,,旭屋出版,2010,旭屋出版MOOK,,9784751108802,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282270426103936