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"上野, 聡",ナノサイズ粒子中の脂質結晶化に及ぼす超音波とせん断応力の効果,,広島大学大学院生物圏科学研究科,2008,科学研究費補助金(基盤研究C)研究成果報告書,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282270478816512