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"上野, 万梨子",上野万梨子のおそうざいフレンチ・メニュー : 四季の簡単なコースからデザートまで、目新しいシンプル家庭料理,,中央公論社,1983,暮しの設計,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282270479418112