著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL ,ヴォライユ料理大全 : 鶏、鴨、鳩、うずら、ほろほろ鳥、うさぎの活用術が一冊で学べる,,旭屋出版,2009,旭屋出版MOOK,,9784751107928,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282270519021312