著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "武田, 尚子",チョコレートの世界史 : 近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石,,中央公論新社,2010,中公新書,,9784121020888,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282270519043840