著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "宇野, 利右衛門",炊事塲の設備と器具 : 附 季節向一週間分の献立,,工業教育會,1922,職工問題資料,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282270770745472