著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL ,繁盛店・人気店の売れるパンの技術,,旭屋出版,2004,旭屋出版MOOK,,4751104519,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282270813305472