著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "吉田, 靖彦",おいしい和食の魚料理 : プロの技に学ぶ,,旭屋出版,2009,旭屋出版MOOK,,9784751108079,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282270901247616