著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "川村, 邦光",日本の知的遺産としての洋食文化の研究,,大阪大学大学院文学研究科日本学研究室,2007,サントリー文化財団研究助成研究成果報告書,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282270947593216