著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL ,日本風俗史講座 : 雄山閣版,,栗田,1985,日本食肉史基礎資料集成,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271041230080