著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL ニュートンプレス,食と栄養の大百科 : 専門家が教える科学的に正しい知識,,ニュートンプレス,2019,ニュートン別冊,,9784315521733,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271085706752