著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL ,魚のさばき方と簡単レシピ : 銀座の名店「鮨青木」の技を大公開,,枻出版社,2009,エイムック,,9784777913688,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271091630080