著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
"吉田, 惠子 and 綾部, 園子",調理の科学,,理工図書,2012,栄養管理と生命科学シリーズ : 管理栄養士養成課程,,9784844607953,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271109403648