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"加藤, 昭夫",卵白リゾチームの翻訳後修飾による高機能化,,[加藤昭夫(山口大学農学部)],2000,科学研究費補助金(基盤研究(B)(2))研究成果報告書,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271141742464