著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "藤原, 邦達",食の安全システムをつくる事典 : BSE問題以後の課題,,農山漁村文化協会,2003,健康双書,,4540021958,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271146139008