著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
"波多野, 力 and 下田, 博司",ポリフェノール : 機能性成分研究開発の最新動向,,シーエムシー出版,2016,食品シリーズ,,9784781311623,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271153686016