著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
"関, 伸夫",水産動物組織のトランスグルタミナーゼの酵素学的特性とその利用に関する研究,,[北海道大学水産学部],1993,科学研究費補助金(一般研究(B))研究成果報告書,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271313960448