著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "松尾, 登 and 長谷川, 恭子",油脂 : 栄養・文化そして健康,,女子栄養大学出版部,1984,栄大選書,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271326235520