著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
辻調理師専門学校,お菓子プロの隠し技 : 小麦粉選びからオーブンまで究極の秘訣171,,光文社,1996,カッパ・ホームス,,4334052371,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271356301952