著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "藤原, 真昭",調理師・栄養士になるには,,ぺりかん社,1976,なるにはBooks,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271419202688