著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "小野, 正吉",西洋料理秘訣集 : コック生活38年の極意・400,,光文社,1969,カッパ・ブックス,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271509442560